Belgiškos virtuvės ambasada: Kodėl „Brussels Mussels“ fenomenas užkariavo lietuvių širdis ir skrandžius
Lietuvos restoranų kultūra per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą renesansą. Nuo sunkių, tradicinių patiekalų perėjome prie lengvesnių, eksperimentinių ir pasaulietiškų skonių. Tačiau tarp daugybės picerijų, sušinių ir mėsainių vietų, viena specifinė…